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肉丝拉皮

美食厨房 > 热菜菜谱

授权原创博客:西马栀子
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

原料:

干粉皮、肉丝、黄瓜、青辣椒。

肉丝拉皮

辅料:

糖、盐、酱油、料酒、鸡精、葱、姜。

做法:

1、先将粉皮用温水泡30分钟,控干水分,不要有粘连;

2、肉切丝,黄瓜、辣椒切丝;

肉丝拉皮

3、锅内到油,爆香葱姜,放入肉丝断生,依次加入辅料,倒入粉皮翻炒至粉皮透亮【如粘锅点点水】,最后加入青菜翻炒出锅。

肉丝拉皮

原文地址:https://bbs.meishichina.com/thread-37486-1-1.html

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