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糖醋莲白

美食厨房 > 热菜菜谱

原料:

圆白菜300克。

调料:

白砂糖20克、醋20克、盐2克、味精6克、色拉油30克。

做法:

1、莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。

2、炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,起锅装盘即可。

糖醋莲白

提示:

圆白菜又称卷心菜。

原文地址:http://baike.baidu.com/view/1713184.htm

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