腊鸡

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除了苦笑，还是苦笑，因为当医生说，这病要用自己的意志去克服时，真的除了苦笑，实在是。。。。。。

很想念这里，想念你们，闭上眼睛我仿佛可以闻到这里美丽的味道下，家的味道，和生活的味道。不知道大家还能想起我，或只是一点点。。。。。

今天是腊鸡，我摸索着做的，还请大家多指教。

原料：

鸡腿、盐、大料。

做法：

1、用盐腌鸡腿，在撒上大料。腌上两天（放冰箱里）；

2、这是两天后的样子；

3、用纸擦干水份；

4、找个绳挂到阳台上。

5、风干后的样子。。。。。。

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