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菠菜炒馓子
原料:
菠菜、馓子、猪肉、姜蒜末、盐、味精。
做法:
1、菠菜洗净切好后控水,锅中放入少许的猪肉,先把菠菜翻炒几下后盛出滤去多余的水分后备用。
2、炒锅下少许的色拉油,爆香葱姜蒜末,下入馓子和菠菜,加盐、味精调味。
3、翻炒几下后出锅,味道还真不赖!难怪进入徽菜系列被留传!
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