原料：
蒜黄、鸡蛋、油、盐。
做法：
1、蒜黄洗净切3-4厘米的段，鸡蛋打成蛋液，备用；
2、炒锅内入油，将鸡蛋炒熟，划散，盛出待用；
3、炒锅内重新入油，将蒜黄倒入翻炒一分钟左右；
4、加入鸡蛋和盐翻炒均匀，盛出装盘即可。
