授权原创博客:狗窝
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
萝卜馅饼
原料:
饼皮:面粉、热水<我用的大概60-70度>。
馅料:白萝卜、剩下的烧肉几块切好。
调料:
盐 酱油 蚝油 芝麻油 白糖。
做法:
1、热水和面,醒半小时;
2、萝卜洗净切细,用盐腌10分钟后挤干;
3、放入切好的烧肉 酱油 芝麻油 蚝油 白糖 调味拌匀;
4、把面团切成小挤子,擀薄,包馅压扁;
5、锅里放少许油,把包好的饼放锅里小火煎到两面金黄即可。
香喷喷的饼出锅了!
放了少许烧肉的原因!
咬一口还有汁流出来!
原文地址:https://home.meishichina.com/space-81660-do-blog-id-48896.html