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酱烧蘑菇白菜
原料:
蘑菇、白菜、葱、蒜、盐、白胡椒粉。
做法:
1、蘑菇切片焯水备用、白菜切段、葱切段、蒜切片,盐、白胡椒粉少许;
2、一勺海鲜酱加上2勺清水化开备用;
3、热油锅放用葱段和蒜片炒香;
4、放入白菜炒软;
5、加入蘑菇,再放入盐和白胡椒粉翻炒;
6、倒入事先准备好的酱汁,翻炒,盖盖子闷2分钟就可以了。
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