原料：
龟肉60克。
配料：
百合30克、红枣10枚。
调料：
精盐适量。
做法：
1、龟肉、百合各洗净均切块。大枣去核，洗净；
2、锅上火放入清水1500克，下入龟肉、百合、大枣，旺火烧开，撇净浮沫，改用小火，加入少许盐，将龟肉煮熟即可。
功用：
滋阴养血，益心肾，补肺脏。适合于心肾阴虚所致的失眠、心烦、心悸等病症者食。
