原料：
玉米、排骨。
做法：
1、玉米一根就够了，切断，再放入2－3片姜；
2、肉要过下水（烧开就好的）；
3、肉、水、玉米一起放如沙锅，水满，烧时看住，不要因为烧开而溢出，快开时，马上把盖子拿起来；
4、烧开后，马上转小火，撇去浮末。小火煲汤过程中切勿开盖子；
5、差不多后，开盖子，调味：主要加盐，汤非常鲜美，不要加味精或者鸡精绝，呵呵，可以喝了。
