锅巴肉片

锅巴肉片

原料：

猪里脊肉150克、鸡蛋2个、锅巴250克、水发木耳15克、红椒绿椒10克、冬笋50克。

做法：

1、猪肉顺切成片，加湿淀粉、料酒、盐拌匀。鸡蛋去壳加少许