原料:
泰国香米、午餐肉、土豆、洋葱、椒盐花生。
配料:
油、盐、卡夫芝士粉。
做法:
1、将泰国香米淘洗干净后,用水泡半个小时左右,然后放入电饭锅中煮熟,打松备用;
2、将土豆去皮切小丁,泡在盐水中将淀粉沉淀掉;
3、将午餐肉切小丁备用,将洋葱切成碎末,花生放在保鲜袋内用擀面杖压碎备用;
4、起油锅,将洋葱爆香,然后倒入土豆丁,加一些水稍微焖一下至土豆酥软,然后加入午餐肉炒匀后,加入米饭,再加盐、芝士粉炒匀,最后撒一把花生碎拌匀出锅即可。