韭黄炒鸡蛋：
原料：
韭黄、鸡蛋、色拉油、盐。
做法：
1、鸡蛋打开加少许盐顺方向搅拌，韭黄洗净切段；
2、锅中倒油先将鸡蛋炒好盛盘；
3、锅中再倒少许油，把韭黄放入，大火翻炒几下后放点盐，最后放入炒好的鸡蛋，炒匀就可出锅了。
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