原料:
鸡翅尖400克、大蒜2颗(切片)、姜片3片。
调味料:
柱侯酱2大匙、料酒2茶匙、砂糖2茶匙、清水适量。
做法:
1、锅内倒入油,放入大蒜,姜片爆香;
2、加入鸡翅尖翻炒片刻;
3、加入柱侯酱,料酒,砂糖翻炒均匀;
4、加入清水,摸过鸡翅尖即可,煮开后转小火加盖焖煮;
5、煮至汤汁快干,即可装盘。
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