原料：
我买的猪排，就没法再切片了，所以做成了肉条。做法很简单了。
辅料：
鸡蛋、淀粉、少量清水、加盐、糖、白胡椒粉、油。
做法：
1、把肉切成条。
2、用鸡蛋，淀粉，少量清水，加盐，糖，白胡椒粉，调成糊状。这个糊不能太稀，太稀的话挂不住的。
3、烧油锅到七成热。肉条均匀的沾上面糊，下锅炸。炸到金黄色，捞出来把油控一控。
4、沾椒盐，开吃。
原文地址：http://youmouse.blog.sohu.com/90145585.html
