原料:
花生仁(生)150克、猪排骨(大排)480克、陈皮5克、盐3克。
做法:
1、排骨用水洗净,斩件;
2、花生和陈皮用水洗净,花生保留外衣;
3、用适量水,猛火煲至滚;
4、放入花生米、排骨、陈皮用慢火煲至花生肉熟透;