糖姜片的做法

原料：

姜1000克。

调料：

白砂糖200克、芝麻5克、胡椒粉2克。

做法：

生姜洗净去皮，切成片装盘，上锅蒸15分钟取出，再放入白糖、芝麻、胡椒粉拌匀，然后烘干即可。

特色：

香脆甜辣。