老醋焖鸡翅
原料：
鸡翅（凤翅）。
调味料：
老抽、山西老陈醋、冰糖、盐、料酒、葱姜、大料、桂皮、香叶。
做法：
1、鸡翅洗净，沥干水分；
2、锅中不放油，中小火放入鸡翅煎成两面金黄；
3、加入老抽、山西老陈醋、冰糖、盐、料酒、葱姜、大料、桂皮、香叶、适量热水，没过鸡翅焖至汤汁收干即可。
萱宜温情提示：
1、糖盐的比例为5：1。
2、山西老陈醋一小
