美味蒸鸡蛋糕

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美味蒸鸡蛋糕：

原料：

鸡蛋、虾皮、水、卤。

做法：

1、把鸡蛋打在碗里；

2、把虾皮洒在碗里；

3、把虾皮和鸡蛋搅拌均匀，再向碗里倒入适量的水；

4、盖盖蒸，是我在一个美食栏目上看的，这样蒸不仅蛋嫩，而且蒸时间长了蛋也不会老，盖子阻止水蒸气的进入，所以蒸出的蛋糕像镜面一样；

5、蒸蛋的功夫，你就可以打卤了，一万漂亮的鸡蛋糕好了。

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