授权原创博客:非子的简单生活
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玉米鸡蛋粥:
原料:
干玉米粒、鸡蛋、糖、水。
做法:
1、干玉米粒搁水泡一晚上,这样更容易煮;
2、泡好的玉米粒洗净,搁满锅水,开煮啦;
3、我煮煮煮!煮啊煮,大火煮开换小火,小文慢炖换保温,反正就是煮啊煮;
4、看看玉米粥差不多好了,试试口感,加入糖(我是白糖和红糖各加了一点,乱炖嘛);
5、打入鸡蛋,搅匀;
6、可以吃啦。
重点:
玉米粒要先泡,泡得越软,煮起来越容易烂。
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