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原料：
大米、糯米。
辅料：
广式香肠、毛豆米、青菜、虾米、玉米粒。
调料：
葱、凉拌酱油、糖、醋、料酒、盐、黄油、味精、胡椒粉。
做法：
1、将大米和糯米洗净，用水浸泡半小时；
2、玉米用清水煮熟；
3、起锅，黄油融化，放葱炸锅，放入毛豆米翻炒；
4、加入调料（为了米饭稍微加点色，但是量都要少许一点就好了），加适量清水煮熟；
5、把煮熟的玉米和毛豆米，还有辅料一起加入浸泡好的米里搅拌均匀，加水只要漫过米一点点就好，因为米已经浸泡过了，加水过多，做好的米饭就会很烂；
6、放入电饭煲按照正常的煲饭过程操作；
7、在蒸第一遍的时候（水蒸干以后）把切碎的青菜铺在米饭上继续蒸；
8、好了以后不要立即打开锅盖，等热气慢慢跑了以后（这样不会粘锅底），把青菜和米饭搅拌均匀就OK了。
