授权原创博客：台北藍山未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下
韭菜泡蛋：
原料：
韭菜、鸡蛋。
做法：
1、韭菜过热水，成卷；
2、面粉，卡士达粉，吉士酥炸粉，加水调成糊；
3、170度油温酥炸两分钟，装盘。
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