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好几天米上菜乐，今天就来个素菜铺垫一下滑子蘑，真是山珍哪，居然卖到十五块一斤，不过口感还是相当好，很滑嫩。
原料：
肉末、土豆片、滑子蘑。
做法：
肉末下锅炒，然后是土豆片，滑子蘑，加少量酱油，十三香，提味。最后家少量水微炖，加盐即可。
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