原料:
鸡蛋两个、红枣60克、红糖、水适量。
做法:
红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。
用法:常服食。
功效:一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。
按语:这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理,营养丰富。久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。