原料:
山药200克、银耳15克、红枣5颗、枸杞5粒、葡萄干5粒、桂圆2颗、冰糖(依自己口味加)。
做法:
1、山药削皮,洗净,切段。
温馨提醒:
削山药皮时一定记得戴上手套,否则上面的黏液会使皮肤过敏,会痒的!我最怕这东西了。
2、银耳泡发,去蒂,用手撕成小朵;其他材料洗净。
3、将材料放入锅内,加水(没过材料,再到食指中间关节的水量)。
4、大火煮开,转小火20分钟。
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