南瓜鸡蛋饼成品图片
原料：
南瓜500g、鸡蛋一个、盐1g、食用油。
做法：
1、南瓜洗净，去瓤，切成大块；
2、将南瓜刨成丝；
3、加入鸡蛋、盐拌匀；
4、取适量揉成球状，再压扁，平底锅烧热后倒油，放入南瓜鸡蛋饼坯子，下火煎到两面金黄即可。
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