清蒸虾蛄
原料:
虾蛄、葱、姜。
做法:
1、先将虾蛄洗净。
2、将姜切片、葱切段。
3、将虾蛄排放盘中,放料酒、葱白、姜片,上锅蒸熟即可。
4、再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3d40b2850100eyz9.html