咸鱼蒜段汤
原料:
淡晒龙利鱼巴、蒜。
做法:
1、将淡晒龙利鱼清洗干净;
2、将鱼中火稍煎。倾入清水煮制。加入5姜丝、数滴料酒;
3、待汤色浓醲,最后滴入麻油,放进蒜段,可。
另注:这道汤里还有荷包蛋与娃娃菜的。已经丰富太多。
细节:
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