牛肉蒸饺
原料:
面粉(白面)、肉、花椒、生抽、料酒。
做法如图所示:
由于锅里摆不下了还剩了几个饺子,我就又做了水煎饺。做法是不粘锅里放少许油,把饺子稍微煎一下后放入开水,开水末过饺子底部就可以了,小火煎到水干即可。
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