原料:
牛蹄筋
做法:
1、将牛蹄筋洗净然后用高压锅煮;
2、再将其放入铁锅煮,然后入调料生姜、盐、料酒、葱等佐料,为了解烫的油腻,我自己加入了土豆和胡萝卜,大家参考;
3、熟了就可以开动了,就是煮的时候费点时间,其他的其实很简单。
功效:强壮筋骨