原料:
鸡蛋1个、蜂蜜35g、葵花籽油70g、牛奶30g、橙汁15g、低粉100g、泡打粉1小匙、糖渍桔皮丁35g。
做法:
1、鸡蛋中加入蜂蜜用打蛋器搅拌均匀,接着加入油继续搅拌均匀;
2、依次加入牛奶和橙汁,继续搅拌均匀;
3、筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌成均匀的面糊;
4、加入糖渍桔皮丁,继续搅拌均匀;
5、倒入纸杯中,约8分满;
6、烤箱185°预热,中层,25分钟。
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