元蘑炒油菜
原料:
干元蘑、小油菜、五花肉、葱姜。
做法:
1、干元蘑用水泡发,清洗干净;小油菜清洗干净;切点五花肉,葱姜。
2、锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。
3、把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。
4、最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!
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