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油馍头

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油馍头

原料:

面粉、苏打、少许盐。

做法:

1、两勺面粉加水加苏打、盐,合成比较稠的面糊,静置半个小时以上,让它发起来;

2、平底锅放油一厘米深,用两根筷子,挑一团发好的面糊,放进热油锅里,面团迅速膨胀,等一面焦黄,翻一下,两面焦黄,油馍头就OK了,看起来很像油条的样子就对了。

油馍头

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4911984e0100dk26.html

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