纯肉包虽然美味,但过于油腻,加上香菇后不仅肉香扑鼻,而且香菇的特殊香气还能为肉包多添一丝韵味,实在是锦上添花。
原料:
面粉、肉、香菇、香菜、盐等。
做法:
1、发面,面发好了做成包子皮;
2、做馅,把切碎的肉与碎香菇加上调料拌均;
3、包成包子在锅上蒸,十几分钟后即可。
糖三角的原料:
红糖、面粉。
糖三角的做法:
1、将红糖与面粉拌均匀;
2、将发好的面做成皮;
3、将拌匀的糖与面粉用皮包起来;
4、在锅中蒸上十几分钟即可。
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