美容养颜汤
原料:
红枣5粒,苹果1个,鸡蛋1个,酒酿(醪糟)1杯。
做法:
1、红枣洗净后用温水浸泡至软,切开去核。苹果洗净切成小丁;
2、将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中,加水煮15分钟;
3、将鸡蛋打散成蛋液,均匀地淋入锅中,煮成蛋花;
4、待蛋液凝固,倒入酒酿,搅拌匀即可。
备注:
1、苹果洗净即可,最好不要去皮;
2、红枣核比较燥,最好去掉;
3、红枣、苹果、酒酿均有甜味,所以汤中不用放糖。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100gko5.html