1抹茶榛子饼干

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1抹茶榛子饼干

原料：

牛油250克、糖粉100克、面粉350克、小苏打粉和淀粉各1平茶勺、抹茶粉2茶勺、1小袋香草糖、50克榛子。

什么东东都要过秤，有点像居里夫人的助手啊！

做法：

1、牛油室温放30分钟，和糖粉一起打发。

2、然后依次放入香草糖，面粉（分3次过筛），淀粉，小苏打粉。榛子倒碎，175度烘烤15分钟，放入搅拌均匀。

3、面团分成三份，放入冷冻冷藏15分钟。

4、切片

5、放入烤箱175度烤20分钟。

[NextPage]酥香脆

来店里喝茶的客人就送他们一块，人人夸奖，看来可以买了。

坚果里面我最喜欢榛子，浓浓的特殊的果香。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b3eeaff0100gkpo.html