苕粉炒腊肉
和自己爱的人在一起生活是种幸福。今天和朋友们去附近的景区游玩,LG出差去了,心里突然非常想念他,那种想念非常强烈,于是便拨通他的电话告诉他。电话那边他的声音很温暖,告诉我SO DO I。很爱一个人,就是想起他就会觉得非常温暖和幸福,会想做一盘暖胃的菜给他吃。
原料:
腊肉、红苕粉。
做法:
1、将老腊肉切成薄片;
2、将红苕粉调成芡汁,放在油锅中煎成饼,再切成小块;
3、将腊肉放入锅中,等油煎出,肉炸成卷后,放入姜、蒜颗粒、白糖、盐翻炒。再加入苕皮,放入少量胡椒粉即可。
(此菜较油腻,应少吃。)