欢沁余兴——广州唯一海景五星酒店简餐体验
小鱼生日将近,我们苦于班次屡屡错开,遂提前两天小小庆祝。在小鱼的反复推荐下,两人于午餐时段,悄然步入这家广州唯一拥有海景的五星级大酒店,开始“预谋已久”的简餐体验。
大堂的现代造型建筑,“不可居无竹”的传统信念,特意呈现多样选择的座椅设计,窗外微蓝的海水和花丛透设的绿意。——无一不显示出独到的用心、内敛的温馨和星级的大气。
这次就座的是西餐部,提供地道的简餐。
罗宋汤
两人都好这口,很容易达成默契。番茄用量得宜,牛肉酥烂之余亦微有后劲,绝非一般西餐厅速食版的糊弄。
餐前包
别小看这一围篮,足足提供了六种选择,且兼具软、硬、烤、焙、全麦、蓖麻等等不同口感和味道选择。
以诗意梅花小蝶略侍黄油,仅这一项便觉惬意。
意大利菠菜千层面
有肉酱芝士和蘑菇番茄酱可供选择。
首先,面皮皆以菠菜汁调和口味和颜色;其次,面层之间足量的菠菜以浓郁酱汁提味;再来,千层面最上方的芝士焗制火候精当,呈现流稠微焦;最后,以香草做结尾,添一抹新鲜的意味。
开动喽~
美中不足是酱汁随浓郁滑口但稍稍显咸。
肉酱意粉
这个是保留曲目,呵呵,最普通的最显功夫,没有让俺们失望。
两人边笑说“胖死算了”,边放了巨多的芝士粉。
当然,也有各式红酒、鸡尾酒,以及精致美味的甜点可以选择,甚至可以打包沙拉回屋吃哈~