陈皮炸排骨
生活不是修行,除了追求健康长寿,还要追求快乐。如果每天吃自己不喜欢的健康食品,那么身体健康了,或许心理会出现问题。科学的生活准则可以作为参考,不必按部就班。当然,多粗少精,多素少荤,食物多样化,多运动等符合自然的规律是要遵守的,但没必要每天计算卡路里、维生素。如果你喜欢吃肉,每天不要吃太多就好。如果你喜欢吃油炸食品,一周吃2次并无害于身体。不过,一定要记住多吃就要多运动。
今天做一道肉食【陈皮排骨】,记得不要多吃噢。
原料:排骨300g、陈皮。
配料:生粉、面粉。
调料:生抽、油。
做法:
1、陈皮切成末,排骨切小块,用陈皮、生抽腌半小时;
2、将生粉和面粉按1:1比例拌匀,将腌好的排骨裹上薄薄的一层粉;
3、锅里的油烧到6成热,放入排骨,用中火炸5分钟,中高火炸2分钟。