东北吃狗肉全记录
要论这事比吧,长春人家的停车场就比咱北京的使用率低多了,偌大的电视台啊,大商场啊停车场没几辆车,想停哪就停哪,而且一水的免费停车,看着就痛快。改天俺一定痛痛快快的在长春那嘎达多呆几天,好吃的吃痛快了,再回来。得嘞,今儿咱就看长春的美食和当地特产吧!看图说话嘞!
据说在新的《反虐待动物法》规定食用猫狗肉将拘留,但长春的整条街上的大小馆子里都是打着吃狗肉的名义,这是咋回事呢?
东北人好豪放,上来满满一大盘子狗肉、狗筋、排骨、狗皮、狗肠、脊骨。
自己调好的辣酱味道很香蘸狗肉吃
朝鲜风味的辣白菜、辣桔梗、海带、豆丝、花生也是一大盘子
好嫩好入味到而且声势浩大的石锅豆腐
好吃的海鲜煎饼
打糕、血肠、辣白菜煎饼、寿司的拼盘也很足
好大的一盘子溜狗肠
干的雪蛤
雪蛤是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”。
这就是雪蛤
雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟灵毓秀的长白山赋予雪蛤天地之精华,严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养,此时的雪蛤,其滋补功能更是无与伦比。
我从肚子里取出后。。。
实际上,雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素,尤其适合作为日常滋补之品。
清水泡发就这样了洁白的雪蛤
林蛙油又称雪蛤油,本草中有记载。自明代被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)之一。从清代起作为贡品。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃、,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。另外,如果有冻疮、脚气、水火烫伤,蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。一年四季皆可食用,长期食用更佳。
东北特产长白山的老山参
人参,多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝” (人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
那来的这么多野生山参?
鹿鞭可以泡酒
鹿鞭酒和各种泡好的补酒
鹿筋可以做好多好吃的,不是野生的是人工繁殖的。。。
梅花鹿浑身都是宝--鹿茸--东北三宝之一
木耳、蘑菇都是长白山特产啊
对了长春一汽每天要卖给全国多少量汽车啊?机场里的GTI
这次没时间听二人转下次吧。