在《中华养生药膳大全》一书中,发现一款适合女性的药膳汤,它具有食品的作用,也具有药品的作用,可饮可食,并且原料经济,制作简单。
前几天,试着做了一次,味道还不错。
原料:
猪肚一个(500克左右)、芡实30克、黄芪25克、白果肉60克、腐皮30克、葱段、精盐、醋、清水适量。
猪肚
芡实
黄芪
白果肉
腐皮
做法:
将整个洗干净的猪肚和芡实、黄芪、去心白果一同放入沙锅内;加适量清水,共煮沸半小时,再放入腐皮,熬1~1.5小时,直至汤变成奶白色即可。
功效:
补气血,清虚热,健乳润肤。可使乳房发育健美,肤色白嫩。
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