冰爽绿豆银耳汤

玉池桃红的博客 blog

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这款汤很适合夏天喝，很清凉、冰爽，午休睡醒的时候，正好可以喝点这汤。哈哈，自己做的也一样好喝！

原料：

绿豆、银耳、 枸杞。

做法：

1、去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水；

2、把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉；

3、枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好；

4、凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可，可根据自己喜好，放蜂蜜或者冰糖。（如果喜欢放冰糖，可在即将煮好的时候就放入锅内）

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