美颜木耳
在湘菜馆吃到的一道菜,酸酸的口味,脆脆的木耳,很有嚼头,还是第一次吃到这种味道呢~现学现卖,回家就做了起来~味道也似模似样呢!
原料:木耳。
调料:镇江香醋、麻油少许、盐少许、鸡精、小泡椒2颗、生抽适量、糖少许、葱。
做法:
1、木耳用沸水泡发后,洗净;
2、水沸腾后将木耳煮熟,加少许盐.我用鸡汤煮的,味道更好哦;
3、木耳捞起沥干水分,加入糖,鸡精,醋,生抽,切粒的泡椒,葱,拌匀即可。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e20034a0100c2s4.html