肉沫炒菜心
今天忙了一天,过来郑州我妈这儿过五一节,晚上陪着老妈聊了一晚上的天,这会俺才有时间上一会儿网,不过,明天不用早起,可以睡懒觉。哈哈。
菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。今天俺就上个肉沫菜心,祝朋友们、姐妹们五一节快乐哦!
原料:
菜心、猪肉。
做法:
1、菜心焯水。
2、锅内放葱姜沫爆香,把菜心放入锅内翻炒,加适量盐,起锅码入盘中。
3、猪肉切末。用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻。
4、起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅。
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