英国食品安全局就夏季食品健康提出新方法

为了让大众认识到食品安全的重要性，英国食品安全局和北爱尔兰各区域委员会，共同合作并制定了一套新的“烹饪方法”。该方法系统的制定夏季食品健康烹饪的方法，也可以帮助各委员会成员了解并推广食品安全信息。

此条例是特别为6月7号到13号食品安全周的举办而制定的。据了解，此次食品安全周的主题是如何通过正确的烹饪方法来预防食品中毒以及食物污染的避免。