玉米冰淇淋(无蛋黄)
原料:
玉米粒200G、鲜奶油200G、炼乳50G、牛奶25ML、糖30G。
做法:
1、玉米洗干净,加入适量牛奶(分量外)或清水,放入豆浆机中打成玉米汁;
2、将玉米汁过滤,加入炼乳搅拌均匀;
3、鲜奶油加糖打5分发,与2混合均匀;
4、冷冻1小时后拿出搅拌再冷冻拿出搅拌如此重复3次以上即可。
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