爱心蛋加爱心饼
原料:
牛奶65克、蜂蜜10克、油10克、鸡蛋一个、白糖15克、低粉100克、泡打粉1.5克。
做法:
1、牛奶加蜂蜜加色拉油搅拌好;
2、加入鸡蛋一个;
3、搅拌好后,倒入白糖;
4、低粉过筛一下;
5、倒入有鸡蛋的容器中;
6、搅拌好;
7、倒入小锅中;
8、鸡蛋也同样,先把锅加热,抹一层油,然后倒入鸡蛋,煎至你想要的程度即可。
飞雪有话说:
1、泡打粉请选择用无铝泡打粉,没有可以不加。
2、鸡蛋不用打发,搅拌搅拌就可以了。
3、煎鸡蛋的时候要注意,锅子下面要涂油,不然会粘。