橙味软糖
原料:
鱼胶粉15克、橙汁100克、白糖15克。
做法:
1、白糖和鱼胶粉混合;
2、混合好后备用;
3、橙汁一碗;
4、倒入小锅中;
5、将鱼胶粉也一起倒入,将水煮开;
6、用筛子过滤一下;
7、倒入模具中,放冰箱冷藏三个小时可食。
飞雪有话说:
1、鱼胶粉和吉利丁粉,或者吉利丁片可以相互转换。
2、你也可以用果冻粉,但份量要加大。
3、模具可以选择自己喜欢的就可以。但造型越小,越可爱。
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