五彩炒丁
原料:
胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒、火腿丁、杏鲍菇丁。
调料:
盐少许。
做法:
1、所有材料全部切丁;
2、锅中放油,稍热后,倒入杏鲍菇丁;
3、倒入火腿丁;
4、再倒入其他材料,翻炒均匀后,加入适量的盐即可。
飞雪有话说:
1、这些丁切得很小也很容易熟;
2、黄瓜,胡萝卜,玉米粒本来就是可以现吃的,所以最后入锅;
3、你也可以根据你的喜爱放入其他各种丁也不错。
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