杂粮土司
原料：
面包粉250克、鸡蛋40克、杂粮50克、盐1克、白糖10克、水170克、黄油10克、酵母3克。
做法：
1、所有材料除黄油放入容器中；
2、用面包机甜面包程序揉成面团，面包机第一次停下来放入黄油继续揉；
3、揉好的面团发酵至两倍大；
4、取出后分成三份；
5、整形放入土司模中；
6、发酵至8分满，烤箱175度预热，上下火50分钟。
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