蔓越莓玛德琳
原料:
鸡蛋一个、白糖45克、过筛的低筋面粉50克、泡打粉1.5克、融化的黄油50克、蔓越莓15克、朗姆酒10克。
做法:
1、准备材料,蔓越莓切碎用朗姆酒浸泡;
2、鸡蛋加白糖搅拌;
3、加入融化的黄油;
4、加入过筛好的面粉;
5、搅拌好,盖盖冷藏30分钟;
6、加入蔓越莓搅拌好;
7、放入裱花袋挤在烤模具中;
8、烤箱180度预热中层10分钟。
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